とげなしラズベリー

５月下旬から６月下旬

◆木にとげがないためお子様が触っても怪我をしません。

◆鉄などのミネラル類とアントシアニンなどのポリフェノールが豊富に含まれており、眼の疲れや眼の健康維持に効果があります。

◆ポリフェノールには抗酸化作用があり、ラズベリーに含まれているエラグ酸にも同じ働きがあり、特に発ガン物質の抑制に効果があります。

◆ビタミンＣやＥが豊富で美肌効果もあります。

といわれています。

そのまま食べる、ジャム、シャーベット、トッピングに使用